30 гр это очень соленый раствор, максимум растворяется в литре 35 гр соли в нормальных условиях. Как я покупаю икру у нас: пробую, чем солонее тем...
Ну я тоже объяснить этого не могу. Может концентрация соли на нижнем пределе нормы, а может и консервант какой бросили, они там тоже ни профаны,...
Когда икру привозили, она была пересолена, дома для потребления в отдельной посуде добавляли масло. Основная стояла отдельно, на вкус она была...
Если про овощи-фрукты то тут все ясно-пастеризация, ключевое слово.
Антон, Ден, дело в том, что я чуть чуть в этом знаю, моя семья родом с дальнего востока, Дима абсолютно прав на счет сорбата, чудес(особенно в...
Что значит в норму, вы ее знаете? Это по вкусовым ощущениям? Вы способны различить 20 и 30 процентный раствор соли? И где написано, что надо...
Так, обождите здесь: Она была не соленая, а тут Она уже посоленная, вы бы уже определились?
Ден, уже перестань читать книги про теорию заговора, нах, мне защищать производителя, он мне не родственник ни разу, просто у каждого нормального...
И умирали целыми городами от холеры и т д и тп.
А потом догонят и еще подкинут.... :wacko:
А вот с этого места поподробнее пожалуйста, очень интересно какими это молитвами икра без хорошего количества соли простояла пол года и потом...
Дело в том, что икру в Алмату зовозят не так много человек, завозят ястыковую, здесь перерабатывают и уже затем продают базарникам которые, в свою...
Ден, а к чему этот спич?
Эт в России, у нас по представлению могут и за 10-е дать.
Самосол, обычно пересаливали, для хорошего хранения, умеренно соленая икра хранится вскрытая максимум 3 дня. Поэтому обычно делали так на сейчас...
А сколько она должна была простоять?
А им это не интересно, пилить нечего 8)
Пора, брат, пора, на рыбалку!!
Ага, назад, в пещеры!
Толстолобом зарыбляют, чтобы вода не цвела, он питается взвешенными в воде водорослями, амур-водной растительностью, камышом. Приобрести можно в...
Имена участников (разделяйте запятой).
