Наши фотографии

По дороге на Алакуль, сам Алакуль днем и вечером при луне..

 

Привет, всем!
Часть фото из отчета по рыбалке сплавом (Хабаровский край, река Шевли, 2015).

 

Это Первый пивзавод, небольшая экспозиция креатива из пивных кег

Это варочный цех! Чистота, белизна и зелень! Опять в кегах :D

 

Первый пивзавод вообще поражает оборудованием, чистотой и размерами

Мельница солода, каких то 30 минут и солода хватит что бы сварить х/д цистерну

Этот лабиринт труб - низ котла

где пиво варится

это сам котел этажом выше

конусы под потолком это низ здоровых конических танков на 100 тонн где пиво бродит и созревает. пена на полу это тяга к маниакальной чистоте, постоянно все надраивается


над креативом из кег расположился креатиф на полотнах

я так и не понял какую этикетку нужно лепить

супер пупер линия, и разольет и помоет

хотя рабский труд никто не отменял

Савок?


Склад готовой продукции

с другой стороны на склад ползут кеги

Пустая ж.б. тара

Мы были здеся :D

 

А это ресторанчик "Чешский пивовар" в Талгаре


Крошечный котел всего то на 500 литров за раз

С понятной автоматикой

Это конические танки пивоварни, в 100 раз меньше чем у Первого, всего то тонна пива

Опять все просто и понятно

А пиво у них вкусное

 

Эххх нету той ржавчины о которой говорили на старом первом пивзаводе... говаривали что и пиво там из за этого было особенно вкусным

 

погубили ироды

 

Рашид, выходишь на новый уровень пивоварства?

 

Не, просто пивовары и им сочувствующие решили устроить забег по производствам.
Был Дербес и Первый, Чешский пивовар
Теперь нужно наведаться на ЛайнБрю, Чешский двор и Пивоварофф
Много еще мест где сами варят пиво
Лясы потачить и подегустировать живьем тож интересно

 

По мне всё местное заводское пиво - это концентрат+вода+спирт.
Ах да, еще этикетки разные.
Гадость редкостная, лучше не пить вообще, - козленочком станешь..., животик, титьки вырастут....
Хрени там напихано - мама не горюй.

Обычное жигулевское(даже разливное) в Чимкенте или Караганде было лучше в советские времена .
И срок хранения был 7 дней.
Да, да - и небо было голубее, и трава зеленее, и вода мокрее и .... и пенсия в 60 лет ... и ...

 

Лично видели концентрат и спирт? Или так, для поддержания разговора?
Все что "лишнее" видел к примеру на первом

 

На последнем диатомитовый песок для фильтрации. Он совсем не лишний.

 

Это мы с тобой знаем, у большинства истерика

 

Вид на МГУ(с Поклонной горы)







Царицыно-Фонтаны

 

вторая и пятая ништяк!

 

Пятая удалась!

 

прогулка по Сайрану

 

Занесло на LineBrew



Небольшой барчик, за стеклянной стеной варочный цех

Классический трех горшковый порядок: затирание, фильтрование, кипячение

Медь снаружи обманка, это типа кожуха. Внутри стандартные и привычные котлы

В меде даже раковина

Главный технолог (второй слева) суперский мужик, очень интересно было общаться

Пульт управление варочным цехом

Под варочным цехом, три обычных кота из нержи

 

Забавная штука. Две емкости (на фото правая) чуть больше тонны каждая, в них рождается пшеничное пиво. Емкости открытые, брожение идет при высоких температурах. Пиво заливается под завязку. Избыток дрожжей по лотку стекает в подставленные емкости.

Емкости для разведения дрожжей

Цилиндро конические танки, в них проводиться первичное брожение

Бродильнолагерное отделение

Еще один пульт от ЦКТ и бродильнолагерного


Линия розлива в кегу

Забавно наблюдать за реакцией других пивоваров. Это пивовар Алексей из Пивоварова

Живи долго и процветай © Спок