Пузанок

Alosa caspia (Eichwald)—пузанок
Alosa caspia caspia (Eichwald)—северокаспийский пузанок
Казахское название: қарынсау



Синонимия. Clupea caspia: Eichwald, Bull. Soc. Nat. Moscou, v. XI, 1838; Fauna caspio-caucasica, 1841.
Alosa caspia: Кесслер, Тр. СПб., об-ва ест., т. I, 1870.
Alosa caspica: Яковлев, Тр. об-ва ест. Казанск. уннв., т. 1, 1871. I Clupea caspia: Кесслер, Тр. СПб. об-ва ест., т. V, № 1, 1874.
Clupea (Alosa) caspia: Суворов, Тр. Касп. эксп. 1904, т. I, 1907.
Clupeonella caspia: Берг, Мат. позн. русск. рыбол.. т. II, № 3, 1913.
Caspialosa caspia: Берг, там же, т. IV, № 6, 1915.— Берг, Рыбы пресн. вод России, 1916.
Caspialosa caspia caspia: Аверинцев, Сыч, Тр. Астрах, научи, рыбохоз. ст., т. VIII, № 3, 1930. —Световидов, ДАН СССР, 1932.
Alosa caspia caspia: Световидов, Сельдевые, Фауна СССР, Рыбы, т. II, № 1, 1952. — Казанчесв, Рыбы Касп. моря, 1963.

Распространение. Обитает в Черном, Азовском и Каспийском морях. Образует несколько подвидов, из которых в пресные воды казахстанской части Каспия заходит лишь северокаспийский пузанок. Наиболее широко распространенный подвид пузанков. Встречается по всему морю. Размножается на мелководьях Северного Каспия, наиболее интенсивно — в приустьевых районах Волги и Урала. В небольшом количестве заходит в низовья этих рек (прежде заходил и в Эмбу), но выше дельты обычно не поднимается.
Описание (Берг, 1948; Световидов, 1952; Казанчеев, 1963): D III—IV 13—15, в среднем 13,7; A III (IV) 15—20, в среднем 18,3; позвонков 46—52, обычно 50. Жаберные тычинки тонкие и длинные, в 1,5—2 раза длиннее жаберных лепестков. Число тычинок на первой жаберной дуге, по Световидову — 68—135, в среднем 116; по Бергу — 70—149, в среднем 121,5; по Казанчееву — 90— 150, в среднем 120. Чешуи по боку тела 49—54. Зубы очень слабые, на нижней челюсти обычно не заметны даже на ощупь. Пилоричсских придатков 30—59, в среднем 40,8. В основании хвостового плавника имеются удлиненные крыловидные чешуйки.
Тело высокое, сжатое с боков, с характерным для пузанка «отвисшим» брюшком. Глаза крупные. В процентах длины тела по Смитту: наибольшая высота тела 22,8—33,1, чаще 25—28; наименьшая 6,8—8,9, в среднем 7,8; длина головы 20,4—29, чаще 25,5— 26,5; высота головы 18,8—22,0, в среднем 20,5; диаметр глаза 19,5—26, в среднем 22,2—23,4.
Окраска спины и верхней части головы темная, по бокам переходящая в светло-зеленоватый цвет. За жаберной крышкой почти всегда имеется темное пятно, иногда за ним на боках тела еще до 7 пятен.
Длина тела до 28 см, чаще 18—22 см. Масса до 220 г, средняя 100—120 г. Самки обычно крупнее самцов.
Биология (источники те же, а также Остроумов, 1948; Никольский, 1971; Казанчеев, 1981). Половой зрелости основная масса пузанка достигает в 3—4 года, но самцы созревают несколько раньше самок: чаще в 2—3 года. В течение жизни нерестится до 4 раз, обычно 2—3 раза. Однако нерестовое стадо в основном состоит из пополнения, т. е. впервые нерестующих рыб, число которых, например, в 1957—1961 гг. составляло 69,2—88,7%.
Икрометание происходит с конца апреля до середины июня, в основном в мае, в пресной или слегка осолоненной воде Северного Каспия с содержанием солей до 2%о, при температуре воды от 14 до 24°, в основном при 18—22°, на глубине от 1 до 3 м, редко до 6 м.
Икра созревает порционно и выметывается обычно в три приема с промежутками 7—12 дней. Абсолютная плодовитость от 116 до 218, в среднем 148 тыс. икринок. Диаметр зрелой неоплодо-творенной икринки 1,1—1,4 мм, оплодотворенной разбухшей — 1,9—2,9 мм.
Икра полупелагическая, развивается в придонных слоях воды. Инкубационный период при температуре около 20° длится 42—52 ч, при 18,4° — 44—58 ч. Небольшое количество развивающихся икринок встречается в воде соленостью до 6—8%о- Только что выклюнувшиеся личинки имеют длину около 4 мм.
Молодь нагуливается вблизи нерестилищ, достигая здесь наибольшей концентрации к июлю. В конце лета начинает мигрировать на юг, в основном вдоль западного берега. Производители отходят на юг моря еще раньше. Таким образом, поздней осенью пузанок в Северном Каспии уже почти не встречается.
Летние скопления пузанка в Среднем Каспии обычно невелики. Держится он в это время в толще воды около зоны температурного скачка на глубине 15—30 м. Осенью и особенно весной поднимается ближе к поверхности, в наиболее прогретые слои воды.
Зимует северокаспийский пузанок в Южном, реже в Среднем Каспии, образуя наибольшие скопления в местах постоянных нисходящих течений па глубине 30—100 м.
Нерестовые миграции начинаются в марте, когда основная масса пузанков сосредоточивается близ западного побережья, постепенно продвигаясь на север. Вдоль восточного берега мигрируют разреженные косяки.
В северной части моря первые особи появляются в конце мар- . ига — начале апреля при температуре воды 5—7°. Во второй половине апреля происходит усиление хода, в это время пузанок появляется у берегов Мангышлака. В начале мая, при температуре воды 17—23°, наблюдается разгар хода с образованием крупных скоплений рыб. Основные косяки идут в волжские предустьевые пространства. В приуральские воды их проходит значительно меньше. Ход в основном заканчивается во второй половине мая на меляках, в реки обычно идут единичные экземпляры.

Максимальный известный возраст пузанка — 9 полных лет. Основу промысловых и экспериментальных уловов составляют обычно 3—4-годовалые рыбы. В последнее время в уловах относительно возросло количество старшевозрастных рыб, что, видимо, связано с прекращением морского лова пузанка.
Линейный рост в первые три года жизни довольно интенсивен: средняя длина годовиков—12, двухгодовиков—17, трехгодовиков—19,2, четырехгодовиков — 20,8, пятигодовалых рыб —22 см. В 1934—1936 гг. средние размеры трех-четырехгодовалых рыб были еще выше: соответственно 20,1 и 22,3 см. О росте массы тела пузанка дают представление следующие цифры (в среднем): в 2 года —64 г, в 3 года —88, в 4 года—117, в 5 лет—146 г.
Кормится пузанок в основном планктонными ракообразными: веслоногие рачки составляют в его пище более 70, мизиды — около 20%. Интенсивно питается во время преднерестовых и послене-рестовых миграций, не прекращает питания и во время нереста.
Одна из самых жирных каспийских сельдей: весной содержит до 13% жира (в Северном Каспии —6,3—10,3%), осенью —до 18% жира.
Численность и хозяйственное значение. Северокаспийский пузанок был одной из важнейших промысловых рыб бассейна. Его численность и уловы по годам сильно колебались в зависимости от урожайности поколений и интенсивности промысла: в 1936— 1939 гг. от 5,6 до 75 тыс. т. В 1956—1961 гг. в общих уловах каспийских сельдей он составил 40—77%.
Основная масса его добывалась у западного побережья моря во время нерестовой миграции и в Северном Каспии на местах нереста. В Казахстане основные районы лова располагались у п-ова Мангышлак и в приуральских водах.
Прекращение морского промысла привело к резкому сокращению уловов пузанка. В 1974—1979 гг. его контрольные среднегодовые уловы колебались от 400 до 1000 т. При возобновлении морского лова добыча пузанка может возрасти в 5—6 раз.

Форум Рыболовов и Охотников Казахстана