1. Оценить статью
      0/5,
      0 votes
      Местные названия: русское — чехня, сабля-рыба

      казахское — кылыш-балык.

      [​IMG]

      Синонимия Cyprinus cultratus: Linne, Syst. Nat., ed. 10, 1758.

      Pelecus cultratus: Кесслер, Рыбы Арало-Касп.-Понт. ихтиол, обл., 1877. —.

      Берг, Рыбы Туркестана, 1905. — Никольский, Рыбы Аральского моря, 1940. —• Берг, Рыбы пресных вод СССР, 1949.

      Распространение. Населяет бассейны Балтийского, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей (Жизнь животных. 1983. Т. 4). В Северном Каспии встречается далеко от устьев Волги и Урала, при солености воды до 10%о (Казанчеев, 1981). В р. Урал известна от низовьев выше Оренбурга (Шапошникова, 1964). В Аральском море до 70-х годов была распространена повсеместно при любой солености (Никольский, 1940; Маркова, 1974). В Аму-дарье —от низовьев до Пянджа, в Сырдарье—-до Карадарьи, включая пойменные и низовые озера (в том числе Камышлыбаш-ские, Акчатауские, Аксай-Кувандарьинские, Караузякские и щ>.) и водохранилища (в том числе Чардаринское).

      Не обнаружена нами в реках Арысь и Бугунь (бас. Сырдарьи), Уил и Хобда (бас. Урала), Эмба, в низовьях рек Большой и Малый Узени, в Камыш-Самарских и Кушумских озерах, хотя во всех этих водоемах обитание чехони возможно. В названных озерах не отмечалась и Н. П. Серовым (1959). Выпала она из ихтиофауны оз. Челкар (бас. Урала), где прежде водилась (Серов, 1956). Нет чехони в бассейнах рек Талас, Чу, Сарысу, Иргиз и Тургай.

      Описание. Тело удлиненное, сжатое с боков. Спина слабо выпуклая, почти прямая. По брюху от горла до анального отверстия тянется острый гребень (киль), не покрытый чешуей. Чешуя мелкая, легко опадающая. Боковая линия зигзагообразная, в ней от 90 до 115 чешуи. Спинной плавник короткий, расположен над анальным, в нем II—III 6—8 лучей. Анальный удлиненный: II—III 24—31 лучей. Грудные плавники длинные, заостренные, достигают основания брюшных.

      Рот у взрослых особей верхний. Жаберные тычинки удлиненные, на первой дуге их 18—23, чаще 20—21. Глоточные зубы двухрядные, обычно 2-5—5-2, с вариантами 2-5—5-3, 2-4—5-2; венчик их загнут в крючок. По А. Ф. Коблицкой (1981), сегментов в туловище 30—32, в хвосте 20—22.

      Пластические признаки чехони из Аральского моря (в % от длины тела без С): длина головы 18—21; диаметр глаза 4—7; наибольшая высота тела 16—21, наименьшая 5—8; длина хвостового стебля 12—16; антедорсальное расстояние 64—71, пектовент-ральное 25—31; длина основания D 4—8, высота D 10—14; длина Р 27—35 (Никольский, 1940).

      Чехонь из бассейна Урала, по Г. X. Шапошниковой (1964), не отличается от чехони из Арала: показатели почти всех ее счетных и пластических признаков лежат в пределах, указанных для аральской популяции. Лишь наибольшая высота тела у нее относительно выше: 23,2—23,6%. Однако это, возможно, является следствием размерно-возрастной изменчивости, поскольку показатель именно этого признака с возрастом увеличивается.

      Длина основания А у уральской чехони составляет 22,2—24,4, высота А 9,3—12,5, длина V 12,8—13,4% от длины тела (без С), длина рыла близка к диаметру глаза.

      Северокаспийская популяция, по Е. Н. Казанчееву (1981), отличается от аральской лишь увеличенным числом мягких лучей в спинном (соответственно 7—8 и 6—7) и анальном (25—31 и 24—29) плавниках. В бассейнах Балтики, Дуная и Азовского моря чехонь •отличается значительно увеличенным числом чешуи в боковой линии по сравнению с Каспийским и Аральским бассейнами.

      Размерно-возрастная изменчивость, кроме высоты тела, проявляется в относительном уменьшении длины головы, диаметра глаза, длины основания и высоты спинного плавника. Кроме того, у молоди рот конечный, а не верхний. Самки от самцов отличались в Арале более крупными размерами (в среднем на 3—4 см и на 50—80 г) и относительно укороченными грудными плавниками.

      Окраска тела пелагическая: спина зеленовато-синяя, бока светлые, серебристые. Спинной и хвостовой плавники сероватые, остальные желтоватые.

      Для чехони характерны 50 хромосом (2п), в том числе 16 мета-, 30 субметасубтело- и 4 акроцентрических (Васильев, 1985).

      Максимальный размер чехони в Казахстане указан для Чарда-ринского водохранилища, где в 1977 г. ловились рыбы длиной тела до 44, в среднем 27,6 см, и массой до 950, в среднем 212 г (Малиновская, Тэн, 1983). Л. С. Цой и Н. И. Фарышев (1976) отмечают, что в этом водохранилище до 1974 г. изредка ловились особи массой свыше 1 кг. По В. М. Коротковой и др. (1980), предельная длина чехони здесь 48 см (к сожалению, не указано — абсолютная или без С), а масса тела — 1,1 кг.

      В Аральском море до 1975 г., по неопубликованным данным Е. Л. Марковой, наибольшая длина чехони в уловах составляла 43 см, масса —800 г; в среднем по разным выборкам из промысловых уловов длина тела 25,9—37,0 см, масса тела 223—355 г. Наибольшую часть уловов чехони в Арале составляли рыбы длиной 20—28 см и массой 130—200 г. В других водоемах максимальные размеры чехони меньше.

      Биология. Чехонь в большинстве водоемов представлена двумя формами —полупроходной и жилой, которые отличаются особенностями размножения и темпом роста.

      Полупроходная чехонь нерестится как в пресной, так и в соленой воде (до 10,6%о), для чего совершает миграции к берегам моря и в низовья Волги, Урала, Сырдарьи, Амударьи и др. В Аральском море подход производителей к берегам для нереста отмечался в конце апреля —мае (Никольский, 1940). В эти же сроки происходит весенний ход чехони в низовьях Волги (Казанчеев, 1981) и Урала. После нереста производители скатываются из пойменных водоемов в реки, а в море отходят от берегов и все лето держатся разреженно в открытой части.

      Жилая чехонь нерестится только в пресной воде, обычно там же, где обитает, т. е. производители ее не совершают явно выраженных нерестовых и покатиых миграций.

      Половозрелой основная масса чехони везде становится в 3 года, при достижении длины тела не менее 16 см. Однако часть рыб созревает на 1—2 года позже, т. е. к 5-летнему возрасту. Так, на Ак-чатауских озерах в низовьях Сырдарьи в 1972 г., судя по нерестовым маркам на чешуе, в 3 года впервые нерестились 73,3% исследованных рыб при средней длине тела 20—21 см, в 4 года — 23,3%, в 5 лет — 3,4%. Подобное отмечалось на Арале (Никольский, 1940), на Чардаринском (Ерещенко, 1970), Фархадском и Кайрак-кумском водохранилищах (Максунов, 1968).

      Соотношение полов у чехони сильно варьирует, но чаще самок в популяциях больше, чем самцов. В Арале Г. В. Никольским (1940) во все сезоны, кроме осени, у берегов и в открытой части моря наблюдалось стойкое преобладание самок над самцами: соответственно 71,4—85 и 15—28,6%. В. П. Митрофанов (1973) указывает на преобладание самцов (65%) у жилой формы чехони в р. Урал весной. По нашим данным, в озерах низовьев Сырдарьи соотношение самок и самцов в уловах чехони было таково: в Кара-узякских —лето 1964 г.— 5:1 (п = 30), лето 1971 г.— 1:1 (п=35); в Камышлыбашских — весна 1973 г. — 2:1 (п=100),зима 1974 г.— 1,5:1 (п=150); в Акчатауских —лето 1972 г.—1:2 (п = 65).

      П. А. Дрягин (1949) относит чехонь к рыбам с переходным типом икрометания. В водоемах Аральского бассейна она мечет икру порционно (Шапошникова, 1964; Максунов, 1968; Ерещенко, 1970).

      По данным Л. П. Павловской (1982), оогенез чехони характеризуется асинхронным развитием половых клеток; у самок развивается 2 порции икры: старшая — диаметром 1,2—1,8 мм (фаза накопления желтка) и младшая —диаметром 0,5—1,0 мм (фаза вакуолизации цитоплазмы). В связи с этим сроки нереста чехони в этой части ареала растянуты с середины апреля до середины июля, но основная масса рыб заканчивает нерест в июне.

      В бассейне Северного Каспия чехонь нерестится единовременно, в связи с чем сроки икрометания здесь вдвое короче: с конца апреля до середины июня (а обычно в мае), не более месяца (Берг, 1949; Казанчеев, 1981; Коблицкая, 1981). В то же время, поданным Г. X. Шапошниковой (1964), часть рыб в Урале, имеет тенденцию к порционному икрометанию, так как в их гонадах обнаруживается разноразмерная икра.

      Начинается нерест при температуре воды не менее 12°С. Глубина на нерестилищах от 1,5 до 7 м. Икра откладывается в толщу воды над плотным грунтом или над зарослями подводных растений (чаще всего — рдеста, урути, харовых водорослей), обычно там, где имеется какое-либо движение водных масс: перед устьями рек, в местах выхода грунтовых вод, в районах с ветровыми течениями, в зонах подпора водохранилищ и т. п.

      Оболочка икринок неклейкая, прозрачная. На белом фоне масса икринок имеет желтоватый оттенок. Диаметр их у чехони р. Урал — 1,2—1,6 мм (Шапошникова, 1964). Диаметр оплодотворенных, разбухших икринок у чехони Арала от 2,7 до 4,4 мм (Гостеева, Маркова, 1966). Внешне они очень похожи на крупную икру сельди (Сильченко, 1976; Коблицкая, 1981).

      После оплодотворения икринки сильно разбухают, оболочка отстает от желтка и пространство под ней заполняется водой. В дальнейшем полупелагическая икра чехони развивается в толще воды. В реках она сносится течением, поддерживаясь во взвешенном состоянии в придонных слоях за счет турбулентности потока. В море она плавает за счет большей плотности соленой воды. В других водоемах икра периодически всплывает с субстрата при малейших колебаниях водных масс. В стоячей воде икринки опускаются на. дно и погибают (Максунов, 1968; Сильченко, 1976; Цой, Фарышев, 1976; Казанчеев, 1981; Жизнь животных, 1983).

      Абсолютная индивидуальная плодовитость чехони в водоемах Аральского бассейна гораздо выше, чем в водоемах Европы, в том числе в бассейне Северного Каспия (табл. 88), что, очевидно, связано с типом икрометания и размерами икры. Так, у чехони в бассейнах Волги, Урала, Дона, Днепра, Дуная плодовитость не превышает 58 тыс. икринок, а в среднем колеблется от 9,0 до 33,5 тыс. (Шапошникова, 1964); в бассейне Арала она достигает 152,2 тыс. икринок, а в среднем по разным выборкам составляет 21,6— 72 тыс.

      Наивысшая отмеченная плодовитость чехони приходится на период формирования ее популяции в Чардаринском водохранилище. В последующем она здесь снизилась. Снижение плодовитости прослеживается и у чехони Аральского моря.

      Относительная плодовитость на 1 г массы тела чехони в озерах низовьев Сырдарьи составляет, по нашим данным, 63—389, в среднем по разным выборкам 155—160 икринок. Этот же показатель в Ч.фдаринском водохранилище равен 63—206 и 149 икринок.

      В Аральском море инкубационный период развития чехони при температуре 11,8—15,8°С длится до 4 суток, а при 22—24° — 2,5 суток. Длина вылупившихся зародышей 5,4—5,5 мм. Первые 2—3 дня личинки неподвижны, затем начинают активно двигаться II на 9—10-й день переходят на смешанное питание при длине 8— 8,5 мм. На месте спинного и анального плавника у них значительное скопление пигментных клеток, что позволяет легко отличить их от личинок других рыб (Гостеева, Маркова, 1966).

      Первое время личинки держатся в прибрежной зоне, преимущественно в придонных слоях. По мере достижения размера около 50 мм молодь распределяется в водоеме более равномерно, отходя от берегов. Мальки чехони, скатывающиеся из рек, распределяются в основном в предустьевых пространствах, где держатся до полово-зрелости. Начало ската личинок в низовьях р. Урал приходится на середину мая, разгар — на середину июня (Шуколюков, 1932; Танасийчук, 1952, — цит. по Шапошниковой, 1964).

      Растет чехонь довольно быстро, особенно полупроходная форма. Мальки в Чардаринском водохранилище в середине июня имеют длину 16—40, в среднем 31,9 мм (Ерещенко, 1970), в устье Сырдарьи в середине июля — 20—65, в среднем 40,8 мм (Никольский, 1940). Большой размах колебания длины тела мальков связан с порциоиностыо икрометания. В сентябре — октябре сеголетки, по А. Ф. Коблицкой (1981), уже достигают длины тела около 100мм.

      В целом лучший рост полупроходной чехони на первом году жизни связывают с лучшими условиями питания ее молоди в море и дельтах рек. Создавшаяся в это время разница в линейном росте чехони из разных водоемов сохраняется и в последующие годы жизни. Сравнение имеющихся данных свидетельствует о том, что лучше всего росла чехонь в Аральском море и в низовьях Сырдарьи и Волги, наихудший рост отмечен в оз. Камыш-лыбаш в 1973 г.

      Самки растут немного быстрее самцов, что становится особенно заметно после наступления половозрелости. О росте массы тела чехони дают представление эмпирические материалы по Чарда-ринскому водохранилицу (Ерещенко, 1970):

      Возраст, лет 1+ 2+ 3+ 4+ 5+ 6+ 7+

      Средняя масса, г 15 53 154 240 389 524 612

      Индивидуальные колебания массы в одновозрастных группах здесь значительны: например, у 4-леток (3+)—от 50 до 350, у 5-леток — 100—550, у 6-леток — 200—650 г.

      Максимальный возраст чехони—11 полных лет — указали В. М. Короткова и др. (1980) для Чардарииского водохранилища в 1978—1980 гг. 10 полных лет отмечены Е. Л. Марковой (1974) в Арале в Ь967—1969 гг. и нами в оз. Камышлыбаш в 1973—1974 гг. В Урале и в низовьях Волги не обнаружены рыбы старше 9 лет (Шапошникова, 1964; Казанчеев, 1981). Однако такие старые особи в уловах очень редки. Везде в уловах преобладают 4—7-лстки (3+ — 6+), в Арале в 60-х годах — 5—8-летки (76,5—88,4%)'.

      Состав нищи чехони в пределах казахстанской части ее ареала в целом весьма разнообразен. Он включает растения и планктонных ракообразных, личинок и имаго двукрылых, мизид, бокоплавов, водных и воздушных жуков, молодь рыб и пр. Однако в каждом конкретном водоеме чехонь удовлетворяет свои пищевые потребности преимущественно теми доступными ей кормовыми объектами, которые в данный момент наиболее многочисленны. Следовательно, чехонь очень пластичный эврифаг.

      В бассейне Урала и в низовьях Волги чехонь питается преимущественно личинками поденок, ручейников и хирономид, воздушными насекомыми, падающими в воду, ветвнетоусыми и веслоногими рачками, молодью рыб (Шапошникова, 1964; Митрофанов, 1973; Казанчеев, 1981).

      В Аральском море взрослые рыбы питались в основном боко-плавами, личинками и имаго насекомых (главным образом, хирономид), молодью рыб. В их пище были представлены также растения, зоопланктеры, кузнечики, бабочки и др. В море чехонь совершала регулярные вертикальные суточные кормовые миграции, следуя за перемещением основных объектов питания: днем кормилась в придонных слоях воды, ночью поднималась в поверхностные за бокоплавами. У берегов во время ветра, когда в воду падает много воздушных насекомых, чехонь постоянно держалась у поверхности воды, в безветрие уходила на глубину. Наиболее интенсивно чехонь питалась с мая по август, особенно в июне—июле (Никольский, 1940).

      В Камышлыбашских озерах в 1973 г. в пище чехони Л. Н. Сум-баева обнаружила 15 компонентов (в том числе коловратки, вет-вистоусые и веслоногие рачки, бокоплавы, мизиды, жуки, куколки и имаго хирономид, чешуя рыб). Из них основу пищи в оз. Камышлыбаш составляли мизиды и бокоплавы, а в оз. Раим — хирономи-ды, т. е. организмы, доминировавшие в бентосе этих озер.

      Судя по наполнению кишечников чехони в озерах низовьев Сырдарьи во время нереста (в мае) она питается, хотя и менее интенсивно.

      В Чардаринском водохранилище в 1966—1967 гг. зрелая чехонь (/=16—36,5 см; Q = 40—530 г) питалась зоопланктоном, личинками хирономид, мизидами и рыбой. Летом мизиды составляли 58,4% массы пищевого комка, рыба — 26,6% (Ерещенко, 1970).

      Таким образом, в водоемах бассейна Сырдарьи на ведущее место в питании чехони вышли акклиматизированные здесь мизиды.

      Материалов по упитанности чехони в бассейне Урала и в низовьях Волги в литературе мы не нашли. Есть сведения о содержании жира в мясе чехони Каспия — 2,5%; к осени жирность повышается до 8,6% (Казанчеев, 1981).

      В Аральском море наименее упитанной чехонь была в июне, т. е. после нереста, наиболее упитанной — в сентябре, после нагула; дальнейшее увеличение коэффициента (по Фультону) было связано с возрастанием удельного веса гонад (Никольский, 1940):

      Возрастные изменения упитанности чехони в Арале не изучены. Отмечена лишь меньшая упитанность мальков длиной 20—70 мм ,(КФ = 0,68) по сравнению со взрослыми рыбами.

      В Чардаринском водохранилище в 1967 г. весной упитанность чехони (по Фультону) составляла 0,66—1,3, в среднем 0,96; осенью того же года она немного возросла: 0,7—1,7, в среднем 0,99. Осенью 1969 г. упитанность чехони здесь еще повысилась: 0,75—1,6, в среднем 1,14 (п=139). С возрастом она слабо возрастает: в среднем у 2-летних (1+) рыб — 0,94; у 3-летних—1,23; у 4-летних—1,11; у 5-летних— 1,12; у 6- и 7-летних — по 1,19; у 8-летних— 1,23 (Ерещенко, 1970).

      В озерах низовьев Сырдарьи чехонь по упитанности близка к аральской. Самки здесь, как и в Арале, немного упитаннее самцов.

      Численность и хозяйственное значение. Чехонь — промысловая рыба. Мясо ее очень ценится в соленом, вяленом и копченом виде. Из чешуи чехони прежде получали «жемчужный пат» для изготовления искусственного жемчуга.

      В Казахстане чехонь была самостоятельным объектом промысла лишь на Аральском море и в низовьях Сырдарьи, где добывалась спецальными сетями и неводами круглый год, но главным образом в период нерестовых скоплений и миграций. В отдельные годы учтенный вылов ее в Арале, по данным Е. Л. Марковой (1974), превышал 1000 т (рис. 31). Численность популяции полупроходной аральской чехони находилась в прямой зависимости от стока Сырдарьи и Амударьи. Зарегулирование этих рек привело к резкому падению ее численности и прекращению специализированного лова.

      В других водоемах республики чехонь добывается в качестве прилова, попутно с другими видами рыб. Поэтому отдельно она не всегда учитывается и обычно идет как «мелкий частик». В то же время численность ее в озерах низовьев Сырдарьи и в Чардаринском водохранилище достаточна для организации специального лова. Так, применение на Чардаре в 1972—1974 гг. ставных неводов типа «Гигант» позволило увеличить добычу этого вида почти в 10 раз по сравнению с предыдущими годами и довести ее до 67,5 т (Цой, Фарышев, 1976). И это, видимо, не предел.

      В бассейне Урала численность чехони невелика, если судить по экспериментальным уловам. В промысловых же в виде прилова она, видимо, представлена незначительно. Достаточно сказать, что весь годовой вылов чехони в Каспии, включая дельты рек Кура, Терек, Волга и Урал, оценивается в 300—400 т (Казанчеев, 1981).
    2. Статью опубликовал , Найти все статьи Coma
  • Загрузка...
© XenZine Articles from Pick a Tutor