Немного сладкого

Пирог с грушами и красной смородиной
Может кто захочет побаловать даму сердца испеченным пирогом.Просто как всегда)
Рецепт для меня универсальный.Можно и в виде торта сделать промазав вареной сгущенкой...можно тесто взять за основу шарлотки или любого ягодного пирога,кому как удобно и по вкусу..
Время подготовки занимает минут 10-15..время приготовления 30-35 при температуре 180*С,до румяной корочки.

Ингредиенты:
Яйца - 3шт.
Сахар - 1 ст. или 200г.
Сметана - 200г.
Маргарин - 100г.
Манка - 100г.
Мука -100 (до консистенции сметаны,может и меньше)
Разрыхлитель и гашеная сода на кончике ножа.


Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром до хорошей пены.Добавляем сметану и растопленный маргарин,перемешиваем.
Далее добавляем манку,разрыхлитель,соду и опять перемешиваем.Всыпаем муку до консистенции густой сметаны и тесто готово.По желанию добавляем ванилин.
Выкладываем в предварительно смазанную форму тесто (люблю разъемную).По верх теста выкладываем фрукты,я обычно это делаю розочкой немного углубляя один край.Далее можно посыпать сверху карицей,кунжутом,сахаром..опять же по вкусу.
Полуфабрикат,забыла сфотографировать,поэтому фото с места событий.

Данной порции мне хватает на два пирога проcлойки
Форму последнее время беру одноразовую,так удобно особенно если собираешься в гости.Пирог в духовку поставили и пошли спокойненько собираться в гости.

Готовый)))жаль не видно как жар с него идет..только вытащила))

 

Эх, жаль я с тестом ни-ни.. Такая вуснятина

 

это должно быть очень вкусно

 

Вкуснятина и правда...попробуй рецепт простой...все перемешал и в духовку)