Кусок мяса

никак поросенка застрелил?

 

в обмен на фазана добыт

 

воскресение, вечер,
разгрузочный день, так сказать)))
рулька Балхашского порося в картофеле и травах на масле с виноградной косточки ....
вино с предгорья заилийского алатау, самовар!
ЗЫ: варенье от Бориски, кста сегодня закончилось, посыл отправлен, так сказать

 

унылое сухое мясо. на мангале штоль поджаривали?

на первом фото выглядит как полежавшее часик

 

мясо на косточке с травами приобретает иной вкус,
нежели перемолотое в однородную массу, как то так!

 

это понятно, у тебя лучше, но почему такое заветреное и сухое? ты его фотал на следующий день?

 

чет Михайло не отвечает.. не запор ли случился от такого мяса? иль диарея

 

суховато вышло, картинка темная,
да и мясо в целом не светлое!

не скучай!

мясо удалось как было запланировано, це же не сало двухдневное