Кулинарная общалка

Хронометрировали процесс
двадцать блинов за час. Я пек, жинка фаршировала. По три минуты на блин, сковородка не простаивала.
Надо купить сковороду поменьше.

 

огурцы на картинке вообще получились отличные...

 

плюс стопятьсот !!!

 

Пьете ли вы вино? Я - нет, но что-то захотелось.



А Наилюша пока обкатывает новый для нас рецепт.

 

Последнее время также снаряжаю подносы и в духовку....

Только....... куски курятины обрабатываю в маринаторе в два цикла, и картошку тоже в маринаторе...
Все это запеченное довольно вкусно.......

В качестве маринада для мяса - лук, соевый соус и специи, для картошки немного подсолнечного масла , лук и специи...

 

шоб я так жил!

 

Случайно в МАГНУМЕ увидел АКУЛУ..нашёл в интернете рецепт и приготовил...Мне неочень понравилась(вкус спецефический) а жена с дочкой покушали с удовольствием...

 

Как то передачу смотрел что на самом деле в наших магазинах... т.е. в Российских продают под видом акульего мяса...
в сравнение приходит что то типа как крабовые палочки... в которых мяса краба отродясь не было...

 

Вчера купил баранью лопатку, нашпиговал ее чесноком и морковкой, полил слегка оливковым маслом (экстра), посолил поперчил, намазал горчицей (толсто), натер аджикой. Положил в противень, влил в него же 0.5 красного сухача, накрыл плотно фольгой и закинул в духовку на два часа. Потом еще 15 мин без фольги и все. Нежнейшее мясо получилось, даже про фотик не вспомнил. Употребил под красное испанское вино
пс. в АДК, неплохие испанские сухие вина.

 

Изверг...Доцент...яжслюной захлебнулся.

 

Сори, если что Рецепт, как вишь, проще не бывает... Дикое мясо хорошо таким макаром... Жаль, что противень и духовка у меня маловаты, а то накидал бы туда до кучи клубней и кореньев, да сельдерея.