Уха сборная

Разобрав холодильник, обнаружил некий суп-набор, который тот час отправился в кастрюли)

Итак, режем пару картофелен, луковицу и отпрвляем их в кастрюлю с черным перцем и лаврушкой



Пока все это дело закипает, отвариваем креведки минут 5 в кипящей подсоленной воде



Поварив овощи минут 10, добавляем туда оставшиеся после срезки филе головы, хребты и хвосты рыб + одну помидорку. Из рыбы у меня были сазанчики, судачки и сомёнок.



Тем временем чистим креведок



После того как рыба поварилась минут 10, ее вытаскиваем, добавляем креведок и пару долек лимона



Пять минут варки, 10 минут настоя и вуаля - супчик готов

 

Хороший супчик, что говорить

 

А главное никогда не приедается

 

the famous suоpe with seven fish, six of it was cut and one just trowing, прикольный супец