- Светящиеся палочки B «Светящиеся палочки»: Спасибо всем, кто стал сегодня обладателями светящихся палочек. Мы очень надеемся, что они принесут вам много радости и веселья Читать далее
(Ответов 51, Просмотров 1111)
- Lionfish B «Кубок Fishing.kz по ловле на спиннинг с берега 19 мая 2012 г.»: Не много ли народу сегодня отправляется?Ко всему прочему у одного спортсмена сегодня ДРPirarucka,мои поздравления!,завтра кворум можете н... Читать далее
(Ответов 256, Просмотров 5365)
- Huntaa B «Юмор»: Читать далее Читать далее
(Ответов 2473, Просмотров 83439)
- kzcarp B «Соревнования на Украине»: Арман, связи нет с нашим Маратиком, обещал скинуть контакты, уехал и с концами . Приедет надо его в угол поставить Читать далее
(Ответов 240, Просмотров 7962)
- WWW.RU B «Делай добро»: Ага, потом базарщики подумаютдаже те которые до этого не торговали сетями , вот это спрос!!!!" И закупят в энное кол-во раз бол... Читать далее
(Ответов 448, Просмотров 10813)
Кулинария
И снова жерех.... котлеты :)
| 
Что-то у меня рыбная тема пошла 
Разгружаю холодильник от жереха
Котлеты!
Итак, берем четыре средних жереха
Вынимаем хребет с ребрами, снимаем шкуру
Делаем фарш (самая мелкая решетка на мясорубке, чтобы кости все того... ). Замачиваем четвертинку булки хлеба.
Добавляем в фарш четвертинку булки хлеба, яйцо, соль по вкусу, перец. Так как мы делаем котлеты рыбные, то никаких ништяков в виде мяса говяды, курицы и прочих добавок не кладем! Рыба! И точка...
Катаем балабасы:
И жарим, обваляв предварительно в муке, на маленьком огне, под крышкой. Котлеты сплющиваем лопаткой, чтобы лучше прожаривались.
И.... употребляем....
Приятного аппетита!
Автор: Boris
