- Lionfish B «Кубок Fishing.kz по ловле на спиннинг с берега 19 мая 2012 г.»: Не много ли народу сегодня отправляется?Ко всему прочему у одного спортсмена сегодня ДРPirarucka,мои поздравления!,завтра кворум можете н... Читать далее
(Ответов 256, Просмотров 5364)
- Huntaa B «Юмор»: Читать далее Читать далее
(Ответов 2473, Просмотров 83439)
- kzcarp B «Соревнования на Украине»: Арман, связи нет с нашим Маратиком, обещал скинуть контакты, уехал и с концами . Приедет надо его в угол поставить Читать далее
(Ответов 240, Просмотров 7962)
- WWW.RU B «Делай добро»: Ага, потом базарщики подумаютдаже те которые до этого не торговали сетями , вот это спрос!!!!" И закупят в энное кол-во раз бол... Читать далее
(Ответов 448, Просмотров 10813)
- Лёсик B «Зимняя резина данлоп грантрек 2657015»: завтра последний день когда можно посмотреть потом только 3 июня. Читать далее
(Ответов 11, Просмотров 330)
Кулинария
Жегельме бугульме
| 
Итак, случайная жертва охоты - баклан, и "Жегельме бугульме" из него. С овощами 
Рецепт подходит ко всем водоплавающим пернатым, не раз испытан.
Собсно все видно на картинках.
Берется Птиц:
Режется на куски и вымачивается до тех пор в проточной воде, пока кровь не перестанет выделяться из мяса (долгий процесс, скажу вам )
В раскаленный казан наливаем полстакана растительного масла и кладем туда мясо.
Положили, помешали, выпарили всю воду.
Пока оно тушится, чистим овощи: помидоры, морковку, чеснок, лук
Режем все кусками и блендером все переводим "в кашу"
Овощным пюре заливаем мясо, солим, перчим:
Доводим до кипения, закрываем крышкой и на медленном огне тушим 2,5-3 часа.
На гарнир отвариваем картофанчик и с картофанчиком смачно употребляем
Приятного аппетита!
Рецепт простой и вкусный. Мясо мягкое и без резкого запаха дичи.
Автор: Boris
