Список статей

Хариус сибирский

8 сен 2016
Раздел
Рыбы Казахстана

Распространение сибирского хариуса довольно широкое: от бассейна Оби на восток до Тихого океана. Водится на Камчатке, в Анадыре, Амуре, на северо-западе Монголии, обилен на Алтае. В Казахстане его распространение локализовано в правобережных горных притоках Иртыша, где обитает подвид Th. arcticus arcticus, и в оз. Маркаколь (подвид Th. arcticus brevicephalus).

Как отличить подделку Owner?

7 сен 2013
Раздел
Обзоры снастей

Прикупил я на барахолке в рыбацких рядах крючки Owner, продавец уверял что Япония по цене 300 кзт.

Фазан тушённый с луком

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Берём заранее добытую птицу, режим на куски и укладываем в казан. Ставим на плиту, средний огонь, добавляем воды чуть больше половины уровня дичи.

Готовим кауырдак из косули!

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Итак, что нам нужно, чтобы доказать эту непреложную истину? Нам понадобится свежедобытая косуля, хромоногий, но счастливый муж в роли мясника... и немного вдохновения в виде Немировской клюковки!

Филе-миньон, из косули

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Продолжаем изощренное поедание косули. Сегодня будем готовить бон-филе - кусок мяса по нашему. Но не просто кусок мяса, а изысканнейший из возможных - филе-миньон! Это самая ценная часть любой тушки копытного, получаемая из уникальной мышцы, которая практически не участвует в двигательных активностях. Считается, что филе-миньон или стейк из вырезки - это самое нежное мясо, которое только можно представить. Вырезка знаменита своим изысканным вкусом.

Discuss Article

Хве из сома с огурцами и помидорами

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Итак, еще один рецепт хве из рыбы, теперь уже из сома. Вкусный и простой. Из серии - быстро приготовить на рыбалке (или дома). По времени занимает 25-30 минут, с нарезкой.

И снова жерех.... котлеты :)

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Что-то у меня рыбная тема пошла :) Разгружаю холодильник от жереха :) Котлеты! Итак, берем четыре средних жереха

Жегельме бугульме

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Итак, случайная жертва охоты - баклан, и "Жегельме бугульме" из него. С овощами. Рецепт подходит ко всем водоплавающим пернатым, не раз испытан. Собсно все видно на картинках.

Уха из голов жереха

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Прошли выходные, начало рабочей недели, а ты уже забыл, что еще совсем недавно был на рыбалке? Срочно вспоминай! Запах реки, камыша, свежего ветра с поля, дым костра, вкус ухи.... Кстати, на счет ухи - освежи воспоминания! Приготовь сегодня уху дома! Это несложно, зато вкусно и понравится твоей жене, как диетическое блюдо и забота о хлебе насущном для своей половины! Поделись с ней радостью рыбалки, раз уж ты не берешь ее с собой! Помнишь свой недавний улов?

Жерех в помидорах

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Знаю, многие не любят жереха за костистость, но это зря! Немного усилий и большинство костей можно "изъять" еще до приготовления. Результат окупит старания! Жерех очень вкусен, моей жене нравится даже больше форели.

Вяленая вобла

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Хотел поделиться своим рецептом приготовления этой замечательной закуски к пиву (один мой знакомый уже выпил свою цистерну и продолжительное время не употребляет спиртные напитки включая пиво, так вот он очень любит вяленую воблу со сладким чаем.

Жили-были фазан да утка

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Для приготовления Вам понадобиться: Тушка птицы- 2-3 шт.(фазан,утка,гусь и т.д.) Лук-1 б.луковица Имбирь свежий-1корень(5см) Вода- 500мл. Соевый соус- 100мл. Желтая водка-50мл. Перец чили- 3шт. Лотос (приправа)- щепотка Сахар- 1ч.л. Соль- 1ч.л. Масло подсолнечное для жарки

Сазан в томате по домашнему

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Для приготовления Вам понадобиться: Рыба (Сазан)- 0,5-1 кг Лук - 2шт. Морковь - 3шт (средних) Масло подсолнечное - 3 ст. л. Уксус.эссенц. - 1 ст.л. Томатный сок - 1,5л. Лавровый лист - 3шт. Перец горошек,соль.

Сырный заяц

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Для приготовления Вам понадобиться: Заяц- тушка(количество на усмотрение) Для маринада: Сметана- 100г. Майонез- 100г. Горчица- 1ч.л. Лук зеленый-1п. Соль,перец Для соуса: Масло подсолнечное- 100г. Сыр плавленный- 200г.(Hochland,лучше растворяется) Лук репчатый- 1ср.шт. Вода- 200г. Зелень петрушки,укроп,лук ,соль,перец на свой вкус. Для гарнира: Морковь-2ср.шт. Для украшения: Сыр-50г. Помидоры чери,маслины,зелень

Золотая рыбка

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Рецепт прост,как и обычно) Ингредиенты: Рыбка- 1шт. Морковь- 1шт. Картофель для гарнира Лук репчатый -1шт Сыр- 150г. Зелень,майонез

Дичь с кинзой, или пройдемся по Кавказу

1 ноя 2013
Раздел
Кулинарные рецепты

Решили побаловать себя прекрасным а для этого заглянули в морозилку...И что мы там нашли??? Во-а ля!!!Дичь с прошлого года лежит. Быстренько в ближайший магазинчик и приступаем к готовке. По времени 20-30 минут.

Как замерзает пруд

5 дек 2013
Раздел
Обзоры снастей

Глубокая осень. Дни становятся всё короче и короче. Солнце выглянет на минуту из-за тяжёлых туч, скользнёт по земле своим косым лучом и снова скроется. Холодный ветер свободно гуляет по опустевшим ПОЛЯМ и обнажённому лесу, выискивая где-нибудь ещё уцелевший цветок или прижавшийся к ветке лист, чтобы сорвать его, высоко поднять и потом бросить в ров, канаву или борозду. По утрам лужи уже покрываются хрустящими льдинками.

Discuss Article

Обслуживание спиннинговой катушки Daiwa Revros

18 дек 2013
Раздел
Мастерская

одновременное отсутствие адекватной для рыбалки жидкой и твердой воды, а также наличие праздников дало повод к этой теме.

Что делать, если укусил клещ

28 апр 2014
Раздел
Статьи

Что нужно делать, если укусил клещ, как удалить клеща, где сделать прививку от клещевого энцефалита, куда сдать клеща для проверки, какие средства против клещей применять. На эти и другие вопросы о клещах ищите ответы в статье. Следует помнить, что клещи это не столько кровопийцы, сколько распространители весьма неприятных заболеваний, таких как клещевой энцефалит, болезнь Лайма и боррелиоз.

Discuss Article
Loading...
Loading article images...
© XenZine Articles from Pick a Tutor