Кулинарная общалка

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Boris, 24 ноя 2009.

  1. Boris

    Boris ..... Команда форума

    Сообщения:
    3.717
    Медиа:
    47
    «Уважаемая редакция! Рецепты салата с эстрагоном и анчоусами и угря, фаршированного артишоками, с соусом на основе «Божоле» урожая 1903 года, опубликованные в рубрике «Кулинарные секреты бабушки Антуанетты», всей нашей семье очень понравились. Правда, почти все компоненты я заменила картошкой, а вместо «Божоле» использовала уксус ГОСТ Р 52101-2003, но всё равно — спасибо огромное!».

    :sleepboobs:
     
  2. DEN_BORODA™

    DEN_BORODA™ вечный бродяга

    Сообщения:
    7.547
    Не вижу повода для ржания. 8)
    В чем прикол устричного соуса, кто может объяснить?
     
  3. Доцент

    Доцент Известный пользователь

    Сообщения:
    4.966
    Вот те на. Без устричного соуса, как получится "говядина в устричном соусе" :)
     
  4. Danil

    Danil Известный пользователь

    Сообщения:
    3.071
    +1
    Так есть альтернатива для этого соуса???

    и пусть рецепт будет "говядина в устричном соусе"
     
  5. OFF

    OFF Programmer turned brewing fanatic

    Сообщения:
    2.376
    себя перефразируй
    С пореем не пробовал такие варианты?
     
  6. DEN_BORODA™

    DEN_BORODA™ вечный бродяга

    Сообщения:
    7.547
    Перефразирую: в чем прикол устричного соуса в смысле вкуса оного? На что похож? И стоит ли он сам себя, чтобы ему блюдо посвящать?
     
  7. OFF

    OFF Programmer turned brewing fanatic

    Сообщения:
    2.376
    вкус устиц нужно обсуждать с теми кто их ел, ограниченным этого не понять
     
  8. OFF

    OFF Programmer turned brewing fanatic

    Сообщения:
    2.376
    Слишком специфичный вкус, разве что рыбный соус попробовать ИМХО
     
  9. DIMA G

    DIMA G Спиннингист, не любитель Команда форума

    Сообщения:
    1.977
    Рыбный соус совсем другого вкуса, и думаю устричному соусу нет замены, тем более что продают почти в любом с-маркете, а в место коньяка думаю лучше использовать "Мирин" вино для жарки его тоже продают почти во всех Корейских магазинах.
     
  10. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    устричный вкус/запах писатели характеризуют как "медный", "запах спермы" :) (С. Кинг "Игра Джеральда")

    что-то меня не тянет его пробовать :sleepboobs:
     
  11. DEN_BORODA™

    DEN_BORODA™ вечный бродяга

    Сообщения:
    7.547
    Меня тоже не тянет. Останусь на всю жизнь бескультурным быдлом. :D
     
  12. Stanley

    Stanley Безнадежный Команда форума

    Сообщения:
    5.759
    Медиа:
    88
    едал устриц, не понравилось... теперь понимаю, что в силу своей ограниченности :sleepboobs:
     
  13. Доцент

    Доцент Известный пользователь

    Сообщения:
    4.966
    Теперь ты - Безграничный.
     
  14. robopak

    robopak Известный пользователь

    Сообщения:
    1.939
    Может в силу ограниченности в спиртном? Без водочки не пошли :)
     
  15. LeshiyTheBad

    LeshiyTheBad Шёл, нашёл, потерял...

    Сообщения:
    4.607
    Медиа:
    2
    гребешки и устрицы под красное вино хороши :) даже водочка не нужна.. главное, чтоб и то и другое было молодое :)
     
  16. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    молодое красное вино это виноградный сок :)
     
  17. LeshiyTheBad

    LeshiyTheBad Шёл, нашёл, потерял...

    Сообщения:
    4.607
    Медиа:
    2
    свежий самогон это тоже пшеничный сок :)
     
  18. OFF

    OFF Programmer turned brewing fanatic

    Сообщения:
    2.376
    :spiteful: а из буряка и бульбы тож пшеничный?
     
  19. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    наблюдая, что "Пшеничную" водку делают из всех видов спирта, я в этом почти уверен :)
     
  20. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.089
    Медиа:
    80
    Парни а какая горчица хорошая понятно что там которую сделал сам из покупных. Что то захотелось так ее, на днях купил "3 желания" горчица+хрен, ниче так, даже чуть адовой показалось мне... какие еще есть хорошие.
     
Загрузка...
Similar Threads
  1. Huntaa
    Ответов:
    3
    Просмотров:
    2.077
  2. Huntaa
    Ответов:
    1
    Просмотров:
    1.418
  3. Huntaa
    Ответов:
    156
    Просмотров:
    11.673
  4. Huntaa
    Ответов:
    242
    Просмотров:
    15.900
  5. ar4
    Ответов:
    476
    Просмотров:
    29.477

Поделиться этой страницей