Кулинарная общалка

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Boris, 24 ноя 2009.

  1. Доцент

    Доцент Известный пользователь

    Сообщения:
    4.966
    Як бы ты мени показав ковбасу або сало, а такого добра я богато бачив (с) на крайняк туманку для Патруля... :)
     
  2. OFF

    OFF Programmer turned brewing fanatic

    Сообщения:
    2.376
    Мож действительно организовать экспедицю на марс в Астану?
    зы. вось толькі гэтага аматара сала і крывяной каўбасы з сабой браць не будзем
     
  3. KOKE

    KOKE Преследователь горизонта...

    Сообщения:
    2.470
    Медиа:
    35
    А я намазываю лаваш смесью майонеза, горчицы и грамчик васаби поверх лук маринованый, укроп, пару пёрышек зелёного лука, петрушку, чуть кинзы и строго обязательно базилик и брынза или сулугуни, можно мацареллу, заворачиваю как донер ИИИИИИ...рекомендую под шашлык или барбекю, оч вкусно. :nea:
     
  4. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.089
    Медиа:
    80
    Я так в шашлычках делаю из салата кавказского
     
  5. OFF

    OFF Programmer turned brewing fanatic

    Сообщения:
    2.376
    Готовится просто, а на природе вообще кайф (если есть с собой тяжолая сковородка с крышкой), тут шашлычек, а тут пита с пылу с жара и сразу в нее ........
     
  6. KOKE

    KOKE Преследователь горизонта...

    Сообщения:
    2.470
    Медиа:
    35
    Рассказывайте , рассказывайте......ведь скоро лето... и начнётся обжорка... тыр-пыр-восемь дыр.....
    проба новых рецептов и воспоминание старых :nea:
    Мож в вигитарьянци податся :pardon:
     
  7. CHEF

    CHEF Известный пользователь FDL

    Сообщения:
    3.681
    ВЕЩЕСТВО С УМАМИ: ВКУС
    Трудно найти вещество, более страшное в глазах простого потребителя, чем глутамат натрия, он же усилитель вкуса, или E621. «Популярная механика» решила разобраться, насколько правдивы эти «страшилки».
    http://www.popmech.ru/article/10751-veschestvo-s-umami/
     
  8. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    особенно прикольно, что этим занялась "Популярная механика", а не "Популярная медицина" или "Популярная химия"

    чет я им не верю
     
  9. CHEF

    CHEF Известный пользователь FDL

    Сообщения:
    3.681
    А вот так :)
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  10. рюмка

    рюмка Nunc est bibendum

    Сообщения:
    1.051
     
  11. рюмка

    рюмка Nunc est bibendum

    Сообщения:
    1.051
    получается в сыре 1,2 грамма этой штуки, сыр есть вредно!
    я против вкусовых добавок, понимаю что от них не убережёшься, но стараюсь не покупать продукты на которых стоит Е621, таким образом пытаясь хотябы сократить его потребление. Мне какжется что это будет как и со всем остальным, когда все диетологи мира советует что то есть в неограниченных количествах для какого нибудь обмена веществ, а через поколение выясняется, что этот продукт способствовал росту опухоли, или развитию язвы, или ещё какой бяки наделал со здоровьем.
    Так что кноры, магги, вегеты в сад, очень можно обходиться перцами, лимонным соком, имбирём и прочими проверенными веками приправами.
     
  12. er13

    er13 Известный пользователь

    Сообщения:
    2.511
    Медиа:
    12
    +100500!
     
  13. Сыроежкин

    Сыроежкин Активный пользователь

    Сообщения:
    767
    А разве он вреден не изза того что его сейчас делают искуственно, а не из морских водорослей?
    Это повидимому такая же ситуация как и с искуственными витаминами, не известно от них больше пользы или вреда.
    Состав вроде один и тот же, а структура малекул возможно другая
     
  14. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    еще бы воздухом алматинским не дышать и воду здешнюю не пить и продукты, возле дороги выращенные не кушать и китайские овощи химические не жрать и .... много много раз :)

    это как водку заедать витаминами
     
  15. CHEF

    CHEF Известный пользователь FDL

    Сообщения:
    3.681
    Я думаю что женской половине человечества вообще не должно волновать добавки в продуктах.
    Потому как!
    Женщина по статистике съедает за всю жизнь около 3 кг губной помады!
    Накладывает тени на глаза!
    Красят ресницы тушью!
    Делают маски кремами!
    Парфюмерия!
    Принимают ванны!
    Все это сделано не из натуральных продуктов!
    Так что думаю что Е не будет так страшен для женского организма. :)
    Вот чего стоит бояться я думаю это ГМО!
     
  16. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    а сколько крови они пьют! :)
     
  17. Coma

    Coma Дачник Команда форума

    Сообщения:
    10.359
    Медиа:
    7
    Сотни, сотни литров! :nea:
     
  18. рюмка

    рюмка Nunc est bibendum

    Сообщения:
    1.051
    вы имеете ввиду что мужчины не купаются???

    а вот миллионы людей считают что ГМО безвредны.
     
  19. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    мы в ваннах моемся :)

    ЗЫ: тема все еще "Корейская кухня"? :)
     
  20. рюмка

    рюмка Nunc est bibendum

    Сообщения:
    1.051
    я не сказала, что возможно полностью избавиться от усилителей в употребляемой еде. я за ограничение их. Ты же не выгуливаешь детей возле проезжей части, не смотря на то, что воздух грязный везде?
     
Загрузка...
Similar Threads
  1. Huntaa
    Ответов:
    3
    Просмотров:
    2.086
  2. Huntaa
    Ответов:
    1
    Просмотров:
    1.427
  3. Huntaa
    Ответов:
    156
    Просмотров:
    11.697
  4. Huntaa
    Ответов:
    242
    Просмотров:
    15.987
  5. ar4
    Ответов:
    476
    Просмотров:
    29.603

Поделиться этой страницей