Кулинарная общалка

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Boris, 24 ноя 2009.

  1. KOKE

    KOKE Преследователь горизонта...

    Сообщения:
    2.468
    Медиа:
    35
    Чот блин всгрустнулось...шабат....жёнка сходила на охоту, взяла кусочек Фунтика
    я его родимого вывалял во всём что было + грэцки орэхи
    DSCF0525.JPG
    и в духовку...ровно через 78 минут засыпал сыром.... и вот...

    DSCF0528.JPG
    :good: :good:
    желаю, чтобы все...
     
  2. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    а я кабанятины гору в фарш перевел. теперь зиму всю будем пельмени с дичи есть
     
  3. KOKE

    KOKE Преследователь горизонта...

    Сообщения:
    2.468
    Медиа:
    35
    Этож классно, жевать легче будет :good: а котлетки...ммммм :good:
     
  4. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.089
    Медиа:
    80
    Вам когда-нибудь приходилось использовать при готовке жгучий перец, а потом случайно потереть рукой глаза? Ощущение ужасное, но жжение можно значительно уменьшить с помощью молока. Промойте им глаза и довольно быстро почувствуете облегчение. Если молока вдруг не окажется, может выручить сахар. А для того, чтобы избежать таких проблем в будущем, нужно втереть в кисти рук немного оливкового масла после работы с перцем, чтобы удалить с кожи его следы. Затем вымойте руки как обычно.



    Когда будете резать лук, попробуйте поднять язык к нёбу и дышать через рот.



    Если вы часто готовите блюда с чесноком, то знаете, как долго этот резкий запах сохраняется на пальцах. Что очень некстати, если вы ждёте гостей или сами собрались на вечеринку. К счастью, есть на удивление простое решение. Возьмите ложку из нержавеющей стали и потрите об неё пальцы под струёй холодной воды. Запах исчезнет.
     
  5. бябяй

    бябяй Пользователь

    Сообщения:
    160
    А сахар тоже втирать в глаза надо? :D
     
  6. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    по вкусу :)
     
  7. бябяй

    бябяй Пользователь

    Сообщения:
    160
    надо над домашними по эксперементировать
     
  8. andro

    andro Пользователь

    Сообщения:
    207
    Альтернативная закуска.... DSC02975.JPG
     
  9. Coma

    Coma Дачник Команда форума

    Сообщения:
    10.346
    Медиа:
    7
    Капустки квашеной не хватает :)

    [​IMG]
     
  10. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.089
    Медиа:
    80
    на днях забацал дома тройной рыбий суп из головы осетра, 2 судачков и запчестей сазана, не дурно вышло, не хватило тока, открытого огня, реки, и комрадов с деревьями, травой и прочими природами :)
     

    Вложения:

  11. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.089
    Медиа:
    80
  12. ar4

    ar4 уволенный модератор...

    Сообщения:
    3.750
    Медиа:
    25
    Не нашел более удобного места для уточнения,
    укажите, для каких целей в процессе приготовления используется уксус?...
     
  13. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    известь гасить. ее тоже обязательно используйте.

    что ж люди так падки на чужие рецепты классических, продуманных блюд. их вкус с детства должен оставаться таким, как готовили у каждого человека конкретно в доме.
     
  14. ar4

    ar4 уволенный модератор...

    Сообщения:
    3.750
    Медиа:
    25
    В силу ограниченности не все могут понять смысл общения на форуме,

    Может уксус всему виной, не?
     
  15. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.763
    теперь понял. тебе не рецепт - тебе пописедовать :)
     
  16. john-hem

    john-hem раздолбай....

    Сообщения:
    1.365
    Да эт не рецепт, а кто как привык есть холодец...
     
  17. Boris

    Boris ..... Команда форума

    Сообщения:
    3.717
    Медиа:
    47
    Тут бы правильнее спросить про количество уксуса
     
  18. ar4

    ar4 уволенный модератор...

    Сообщения:
    3.750
    Медиа:
    25
  19. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.089
    Медиа:
    80
    Ну у нас же все тут пятикратные победители шоу ШЕФ ПОВАР СНГ :)
     
  20. WWW.RU

    WWW.RU Известный пользователь

    Сообщения:
    6.477
    Медиа:
    32
    А у меня тут судака здоровый кусок появился. Уху заварганю))
    Ну или суп рыбный. Или бульон с судаком и с картошкой...
    Название не придумал ещё :)
     
Загрузка...
Similar Threads
  1. Huntaa
    Ответов:
    3
    Просмотров:
    2.071
  2. Huntaa
    Ответов:
    1
    Просмотров:
    1.415
  3. Huntaa
    Ответов:
    156
    Просмотров:
    11.665
  4. Huntaa
    Ответов:
    242
    Просмотров:
    15.869
  5. ar4
    Ответов:
    476
    Просмотров:
    29.338

Поделиться этой страницей