Кинопробы: дубль два - фазан

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Stanley, 21 окт 2014.

  1. Stanley

    Stanley Пианиныч Команда форума

    Сообщения:
    5.960
    Медиа:
    88
    Автор сценария и режиссер - маэстро походной кухни, Кожемяка.
    В ролях - фазан семиреченский (с дублерами), собаки разнокалиберные, люди разновозрастные...
    Краткое содержание предыдущих серий: "Пирог-фазанник", "Ханума", "Фазан по-спартански", "Яйца судьбы", "Холодец - удачному сезону венец!", "Домашняя яичная лапшичка", "Чахохбили" и конечно же "Цезарь на фазаньих грудках".
    Как видите, тема довольно избита... но все же попробуем удивить...
    Для приготовления этого блюда нам понадобится:
    • погожий осенний денек, такой - чтобы теплый ветер праздно разносил повсюду пух тростниковых метелок создавая сюрреалистические картины в солнечных лучах и заставляя сознание путать время года.
    [​IMG]
    • уютная тенистая полянка с мягкой травой где-либо подальше от городской суеты, такая, чтобы одним своим видом вселяла мир и покой в души друзей-товарищей
    [​IMG]
    • Кожемяка в том самом своем деятельном настроении, преисполненный желания порадовать всех хорошей кухней. Ну и его новый помощник, Кузьмич - куда же теперь без него? :)
    [​IMG]
    • Конечно же понадобится и сам фазан в количествах, достаточных для сытного обеда усталого охотника.
    [​IMG]
    На время приготовления блюда мы попросим апологетов фастфуда :) отложить свой гамбургер в сторону, чтобы не искушать не окрепших еще, молодых кулинаров.
    [​IMG]
    Как когда-то справедливо заметил Кех, здесь "важно, чтобы все были на своих местах!" :) Лайки пусть лают, ретриверы пусть носят... дрова например.
    [​IMG]
    Таксы пусть таксуют, хотя вряд-ли... пусть это тоже делают ретриверы. :) Легавых (ляговых) попросим пока лежать (может быть тоже ретриверы?!), да охранять дичь...
    [​IMG]
    ...от разных хитрых морд, пока мы потихоньку, за праздными разговорами будем оголять наших актеров...
    [​IMG]
    ...один за одним, восхищаясь янтарным цветом их жирка...
    [​IMG]
    Вот вся дичь бережно ощипана, пропустим "па-писят", пока женщины потрошат ее на радость собакам...
    [​IMG]
    Шинкуем тыкву, лук, несколько яблочек... может еще на что фантазии хватит. Лимонный сок, например, тоже пришелся кстати.
    [​IMG]
    и начиняем этим добром выпотрошенные и слегка поперченные, просоленные да обмазанные майонезом тушки.
    [​IMG]
    Далее все в фольгу и на дно нашей старой знакомой - коробки от кинолент бородатого года выпуска. Как вы теперь, наверное, догадались, первый дубль был "отснят" на Алтае. :)
    [​IMG]
    Тут надо будет сделать паузу, чтобы скоротать часа полтора ожидания... самое время для рыбацко-охотничьих баек:
    "Я как-то на рыбалке был, закидываю удочку - ка-ак клюнет!..."
    [​IMG]
    "...тащу-тащу... мотоцикл немецкий вытащил..."
    [​IMG]
    "...целый весь, ни единой ржавчины... и даже фара еще горела!"
    [​IMG]
    "...ты фару хотя бы выключи..."
    [​IMG]
    Не так уж важно, чтобы все сказанное было правдой, важно что у всех хорошее настроение!
     
    Hayka, KOKE, maxim111 и 17 другим нравится это.
  2. Stanley

    Stanley Пианиныч Команда форума

    Сообщения:
    5.960
    Медиа:
    88
    Пока суть да дело, займемся шашлычком с тем-же актерским составом.
    [​IMG]
    Специально обученной девочке доверим мангал
    [​IMG]
    Вроде все неплохо получается
    [​IMG]
    По крайней мере выглядит аппетитно
    [​IMG]
    Размялись шашлыком: сочно, вкусно, но что-то не наелись. И вот маэстро наконец-то произнес великие слова - "все к столу ...и баста!"
    [​IMG]
    Бережно распаковываем... нежный аромат ковром накрывает поляну, получилось просто офигительно!!!
    [​IMG]
    Что характерно - каждый может почувствовать себя великим академиком Павловым, когда рядом такая собака!
    [​IMG]
    Фазан моментально испаряется с тарелок... вот и трапезе конец... осталось еще одно, проверенное удовольствие - побатонить на полный желудок!
    [​IMG]
     
    doctor_off, Hayka, KOKE и 26 другим нравится это.
  3. Coma

    Coma Дачник Команда форума

    Сообщения:
    10.828
    Медиа:
    7
    Вкусно небось, прям как орбит вкусный фазан
     
  4. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.457
    Медиа:
    80
    Зачётно! Кожемяка подобревший такой стал :)
     
  5. Surfovod

    Surfovod Леща амуром Команда форума

    Сообщения:
    6.756
    Медиа:
    8
    Классно :)
    Тенистая полянка - шикарна.
    О такой только мечтать можно :)
     
  6. Куролесов

    Куролесов Известный пользователь

    Сообщения:
    765
    Эссе со вкусом!:good:
    Приятно читать и смотреть, спасибо!
     
  7. gone_fishing

    gone_fishing ушел на рыбалку Команда форума

    Сообщения:
    2.711
    Медиа:
    40
    Ши-кар-но:good:
    Мне уже нашу яичницу стыдно описывать в отчёте:)
     
  8. Surfovod

    Surfovod Леща амуром Команда форума

    Сообщения:
    6.756
    Медиа:
    8
    А придется :)
     
  9. любитель жидкости

    любитель жидкости Активный пользователь

    Сообщения:
    340
    Классно! С полем!
     
  10. er13

    er13 Известный пользователь

    Сообщения:
    2.834
    Медиа:
    12
    Класс! А номинации "Лучший отчет об охоте" есть? Я бы проголосовал!
     
  11. Nick

    Nick гедонист

    полянка шикарна! отдых и пир явно не хуже! :thumbup:
     
  12. abv

    abv ФСЛК ФСЛК

    Сообщения:
    3.642
    Вадим,как всегда отчёт,не не отчёт,а рассказ-супер! Молодцы,что так умеете отдыхать!
     
  13. Кожемяка

    Кожемяка Активный пользователь

    Сообщения:
    836
    Алмас, дык этож....:)
    [​IMG]
    [​IMG]
     
    KOKE, WWW.RU, Кандилька и 8 другим нравится это.
  14. Surfovod

    Surfovod Леща амуром Команда форума

    Сообщения:
    6.756
    Медиа:
    8
    Это он раньше почему такой злой был? Потому что у него велосипеда не было :rofl:
    Сексен был а велосипеда нет :)
     
    Ataman Petro, Кожемяка и OFF нравится это.
  15. Ataman Petro

    Ataman Petro Известный пользователь

    Сообщения:
    1.508
    Эх как классно и вкусно!!!!
     
  16. Кожемяка

    Кожемяка Активный пользователь

    Сообщения:
    836
    :) ага, теперь полная идиллия...
     
    OFF нравится это.
  17. Wolf8

    Wolf8 Известный пользователь

    Сообщения:
    1.647
    Вадим,Костя с полем!
    Как всегда замечательно!
     
  18. Бригадир

    Бригадир Активный пользователь

    Сообщения:
    397
    Вадим Молодчага! Отчёт супер! Умеете охотиться,отдыхать и создавать шедевры!
     
  19. Stanley

    Stanley Пианиныч Команда форума

    Сообщения:
    5.960
    Медиа:
    88
    Вот что мне нравится в этой ситуации - Костя все сделал, а я аплодисменты сорвал. :)
    Всем спасибо за лестные отзывы. Очень приятно.
     
    WWW.RU нравится это.
  20. AS-001

    AS-001 магистр

    Сообщения:
    359
    Петрович, ты про свой бутерр :) Ощенома вкусный наверное
     

Поделиться этой страницей