Все равно не вижу разницы что решетка что тефлоновая ребристая панель с дырочками разогреваемая тэнами... источник тепла один... так что все это понты! ИМХО
Дети асфальта есьжы. По мне, никакая духовка никогда не заменит большой дымламы в большом казане из больших кусков на живом огне. Простите за офф...
Спор ни о чем. Есть гриль, а есть электромангал. В кастрюле тоже можно плов приготовить, но кастрюля все равно не казан.
Кастрюля и казан совсем разные вещи... а вот что в электромангале что в электрошашлычке принцип одинаковый... разве что на одном лежит на решетке а на другом крутишь на палках... ну или переиначу... шашлык пожаренный в решетке чем отличается от того который на шампурах?
Тем же ,что и семечки с кожурой ,от семечек без кожуры , хочется что бы щелкнуло на зубах и характерное "тпфу" имеет большое значение ! Шашлык ,считаю, должен готовиться на шампуре , а иначе это что угодно ,только не шашлык ! Но и на тенах это тоже не вариант !!ИМХО