Попробуем выложить с фото))) Для блинов без проблем все же рекомендуется покупать чугунную сковороду,так как новомодные тонкие сковороды не дают такого наслаждения в выпекании блинчиков,одни проблемы.. Я свой последний выбор остановила на Украинской сковороде,и вес присутствует и выпекать удобно-не подгорают,размер не большой всего 20см.(да и еще есть такое определение,если есть дырочки на блинах,они вкуснее,как у бабушки))))) [/quote] Пользуемся вот такой,блинница,чугун,борта не глубокие,25см в диаметре,вобщем класическая, блины сами слетают с такой посудины! Фото выложить не получается....
это я читамши. с тещами и золовками понямши. загадка моя в другом - вот на "заигрыш" грядущий к кому мне за блинцами податься? ЗЫ: токмо отведал сабжевой приманки да со смородиною тертою. оченьнама недурственно, скажу я вам. похлеще иной севрюги будет!
да я ж за блинами податься хочу, а не за похотью. хотя ... чем блины не похоть? ну, пооффтопили и будет. таки окромя тёщи да золовки значицо и податься некуда на дармовщинку то. придется благоверную сладкими речами потчевать да токмо на ее блинки и уповать. пойду ущипну чтоли ....
ЗАИГРЫШ` беспечный - ВТОРНИКА отрада. Все гулять, резвиться вышли, как один! Игры и потехи, а за них - награда: Сдобный и румяный масленичный блин! С этого дня начинались разного рода развлечения: катания на санях, народные гулянья, представления. В больших деревянных балаганах (помещения для народных театральных зрелищ с клоунадой и комическими сценами) давали представления во главе с Петрушкой и масленичным дедом. На улицах попадались большие группы ряженых, в масках, разъезжавших по знакомым домам, где экспромтом устраивались веселые домашние концерты. Большими компаниями катались по городу, на тройках и на простых розвальнях. Было в почете и другое нехитрое развлечение - катание с обледенелых гор. Немного из истории: Праздник Масленица для нас, как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского «карнавал» означает «говядина, прощай!». Главным угощением на Масленицу были блины. Блин считается символом солнца, так как имеет круглую форму и такой же горячий, как небесное светило. Люди верили, что отведав блина, они съедали кусочек солнца и обретали частичку его мощи. Сначала в честь солнца пекли пресные лепешки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь блины. Пеклись блины повсеместно и в огромных количествах. Чуть ли не у каждой хозяйки были свои собственные рецепты блинов и держали они их в секрете от соседей. Главное правило, о котором не стоит забывать, заключается в том, что еда на масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от многих других праздников на масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят в гости и приглашают гостей к себе. "Гостевание" приобретает самоцельный характер.
Приглашенных сегодня гостей можно угостить конвертами-сюрприз! Для начинки взяла: Капуста белокочанная Грибы(были мороженные) Лук репчатый и масло для жарки. Начинку поджариваем,выкладываем на блин и заворачиваем конвертом.На последок завязываем зеленым луком! Подавать можно со сметаной или йогуртом.Гости будут в восторге! Времени потрачено минут 20. Приятного АППЕТИТА!
жаль и у меня сегодня один гость муж с работы))) Еще не поздно позвать и Вам гостей,угостить сием угощением)
А вот слабо самому благоверную блинками покормить? Мне калеке убогой-однорукой Саня печет, а вы все "супругу уговорить, благоверную ущипнуть". Приходи, он тебе мастер-класс устроит.
чёйта муж еще на работе при таком раскладе? подоспеет на остывшее? оба на! это типа на блины приглашение? и аккурат на "заигрыш" мои кулинарные таланты не простираются дальше примитивной готовки на рыбалке. дома турбо-жена жужжит.