Пиво

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем fishhunter, 17 ноя 2010.

  1. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.457
    Медиа:
    80
    Хугарден забыли вы что то совсем... хороший... холодненький...
     
  2. fishhunter

    fishhunter ОТПУСКАЮ! ФСЛК

    Сообщения:
    4.046
    Здоровски! Типа на дегустацию.
     
  3. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.762
    оскорбляешь чувства завсегдатаев дерева :)

    а вдруг там ментовских налетов не будет, поножовщины, драк? как мы будем без всего этого? :)
     
  4. fishhunter

    fishhunter ОТПУСКАЮ! ФСЛК

    Сообщения:
    4.046
    Хуегарден, да было пиво, пока не стали под видом импрортного завозить из Астаны, самовар.
     
  5. Lektor

    Lektor Известный пользователь

    Сообщения:
    3.701
    Хугарден давно российский.
     
  6. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.457
    Медиа:
    80
    Блин давно не пил я его, последний раз в 2005 обпился просто в Астане с КЕХсом када были в командировке...
     
  7. fishhunter

    fishhunter ОТПУСКАЮ! ФСЛК

    Сообщения:
    4.046
    Я имел ввиду разливное, в ал бочках. Которое выдают за импортное. То же можно сказать и о Стелле.
     
  8. Huntaa

    Huntaa тек спиннинг, тек хардкор Команда форума

    Сообщения:
    24.457
    Медиа:
    80
    То что разливное ща продают что то вообще стало говном, то живот от него болит и башка пухнет... его уже давно не пью...
     
  9. Nick

    Nick гедонист

    дык никто не запрещает завсегдатаям дерева приходить и устраивать привычные им поножовщины, драки ...
     
  10. рюмка

    рюмка Nunc est bibendum

    Сообщения:
    1.051
    а вот скажите, знающие люди, в пегасе продаётся настоящее пиво или из концентрата о котором выше говорилось?
     
  11. robopak

    robopak Известный пользователь

    Сообщения:
    2.110
    Всё что продаётся в наших магазинах, делается в РК или России по лицензиям. Давно уже никто не везёт пиво из за бугра. Максимальная дальность - Польша, там делаются все "Чешские" сорта. Ну и Китай, только китайское пиво отдельная статья, тут они отошли от традиции, никакой подделки, все сорта свои и очень бывают не плохие. Весь набор эффеса делает Карагонда и наш под Бурундаем, вся балтика, туборг, наш Дербес печатает и т.д.
     
  12. fishhunter

    fishhunter ОТПУСКАЮ! ФСЛК

    Сообщения:
    4.046
    Заблуждаетесь.
     
  13. robopak

    robopak Известный пользователь

    Сообщения:
    2.110
    Объясню разницу между "настоящим" и из "концентрата". Настоящее варится технологом который по рецептуре задаёт количество солода (иже с ним), хмеля (или хмелевого экстракта), воды и дрожей. Где то немного не доложил, переложил, перелил, недолил, короче человеческий фактор очень велик. В понятие "концентрат" входит отмеренная в упаковке смесь солода и хмеля. Там уже чётко расписанно сколько, куда и зачем, сколько воды на мешок смеси, какая температура варки, температура ферментации, время выдержки. То есть ноль человеческого фактора (без учёта мошеничества). Потому "настоящее пиво" варка на варку не приходится, каждая партия соответствует госту, но может немного отличаться по вкусу. "Концентрат" все как на подбор одинаковы, отклонение от технологии может грозить вообще испорченным продуктом.

    Вообще то да, ошибся, Корона Экстра, действительно привозится из Мексики, подтверждаю. К нам в Дербес, она приходит в контейнерах, через море и ЖД. Это 100%. Кроненбург делает завод САКИ в прибалтике, АVE Россия, Балтика вся на дербесе уже год как делается, только литровые банки привозные.
     
  14. fishhunter

    fishhunter ОТПУСКАЮ! ФСЛК

    Сообщения:
    4.046
  15. Nick

    Nick гедонист

    повторюсь, ссылаясь на источники в пивоторговых магазинах, некоторые сорта для "узкого потребления" (продаваемые через пегас и иже с ним) готовят не то чтобы на заводах, а так, на пиворазливочных линиях - получили цистерну с пивом из РФ, разлили по кегам и вперед. либо получили цистерну с обезвоженным концентратом (для дешевизны транспортировки) добавили воды и еще какой-нить фигни, разлили по кегам и опять таки вперед по магазинам "свежего разливного пива".
     
  16. рюмка

    рюмка Nunc est bibendum

    Сообщения:
    1.051
    ну а как проверить, если я спрошу из концентрата оно или жидкое привезли?
     
  17. robopak

    robopak Известный пользователь

    Сообщения:
    2.110
    Обезвоженного концентрата пива не бывает, это не сок. Дешевле развозить пиво в кегах, да и сохраняется оно долго.
     
  18. рюмка

    рюмка Nunc est bibendum

    Сообщения:
    1.051
    ну концентрат это типа полуфабрикат с атрактантами получается....
     
  19. Nick

    Nick гедонист

    в кегах дешевле развозить по городу. а из города в город (из страны в страну) дешевле везти цистерной.
     
  20. robopak

    robopak Известный пользователь

    Сообщения:
    2.110
    Вы услышите то, что хотите услышать, Экспертом в данном случае может быть только Ваш вкус (а ответит за всё желудок) :wacko:
     
Загрузка...

Поделиться этой страницей