Вяленая вобла

омуль?? али кто??

Из соседней темы: У Змея Горыныча одна голова ела-ела, вторая – ела-ела, третья – ела-ела. В итоге он лопнул. Мораль сей басни такова: не хрен жрать в три горла, коль жопа одна........Вопрос поймал-отпустил снят не стоял он об этом не знает!

 

Твердая вода ушла, но ее последствия еще с нами.
Сегодня развесил последнюю партию подледной воблы.
На всякий случай от просыпающихся мух да для скорости приладил вентилятор.

 

Скушать с пивком)))
Можно и в холодильник.

 

Ещё бы!!!

 

В пакетах наоборот на сколько знаю не советуют складывать, что бы не задохнулась. Сам в бумагу заворачиваю и в холодильник.
Зы. Только увидел что ты про бумажные пакеты

 

+100 к рецепту
отец так учил солить
соль еще на котельных набирали крупная была , сейчас на рынке покупаю кормовая,
от разворотов как рыбе весеть особой разницы не видел и не чувствовал, может дело в привычке и в удобстве подвешивания?
Я вусегда скрепками делал когда не было скрепок делали из проволоки крючки и вешали на них

 

Есть такая фенечка,рыбку до удобоваримого состояния не вялить ,а снять чуть раньше и заморозить,ну а потом по необходимости достаем из морозилки -довяливаем денек и с радостной рожей потребляем продукт на зависть всем!

 

чуть не подавился....

 

В Атырау вам бы сказли, - на продажу солите. Ибо для себя воблу вялят головой вниз.